إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع ملعقتين من الزيت ونضع فوقها ملعقة من البهارات الصحيحه ونقلبها نضيف البصل البندورة الفلفل المقطع ووملعقة صغيرة من معجون الطماطم ملعقة صغيرة من الملح وملعقة من البصل المقلي
- 2
نضع اللبن الزبادي وكاس ماء مغلي فوق المزيج ونتركه لمدة نصف ساعه يتسبك
- 3
نقوم بوضع ماء على النار مع ملعقة ملح وملعقتي زيت وحبات الهال ونقوم بسلق الرز لمدة ٥ دقايق
- 4
نصفي الرز ونضعه فوق الصوص طبقة رز طبقة بصل مقلي طبقة بقدونس طبقة رز
- 5
نجهز الملون ونضعه فوق قسم من الرز ثم نغطي الطنجرة ونتركها ربع ساعه على نار هادئة
- 6
نقوم بسكب البرياني ونضع عليه الدجاج الذي تبلناه وشويناه بالفرن
تتبيلة الدجاج عبارة عن ملعقة من الملح ملعقة من اللبن ملعقة من دبس الفليفلة وملعة من البرياني وزيت ونص كوب ماء وتركته حتى تحمر
- 7
بالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15129263
التعليقات (2)