نقطع الفلفل الحلو والبصل نضعهم بمقلاة مع ملعقة زيت ثم نضيف قطع الدجاج والتوابل وورقة الرند نترك الكل على نار متوسطة حتى ينضج ثم نضع البطاطس بالماء حتى تنضج

نقطع الباذنجان نضعه بمقلاة ونضيف ملعقة زيت نتركه يتشحر ثم نحضر صلصة البيشاميل بكاسرول نضع نصف لتر حليب وملعقتان نشا ورشة ملح وإبزار الكل على نار متوسط مع التحراك المستمر حتى تعقاد الصلصة ونضيف الجبن المبشور

في صفيحة نصفف قطع البطاطس ثم الباذنجان ثم الدجاج والفلفل ثم نصب صلصة البيشاميل وندخلها للفرن تتحمر من الفوق

نقدم الطبق بالصحة والراحة للمزيد من التوضيحات زورو قناتي"عالم سكينة يحيى"أو إستعملو رابط الوصفة على اليوتيوب أحبكن https://yt6.pics.ee/3htqw6