ઇન્સ્ટન્ટ હાંડવો (Instant Handvo Recipe In Gujarati)

Name: ઇન્સ્ટન્ટ હાંડવો (Instant Handvo Recipe In Gujarati)
Yield: 4 વ્યક્તિ માટે
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 વાટકો રવો; 1 ચમચી આદુ મરચા ની પેસ્ટ; 1/2 વાટકી ખમણેલી દુધી; 1 ચમચી આદુ મરચાની પેસ્ટ; 1/4 ચમચી તલ; 1/2 ચમચી રાઇ; 5 , 6 નંગ લીમડા ના પાન; ચપટી હળદર; ચપટી હીંગ; તેલ 3 વઘાર માટે+4 ચમચી; 1 વાટકી દહીં; પાણી જરુર મુજબ; 1 ચમચી ઇનો

Krupa @krupa9

પોરબંદર

#Fam
#asahikaseindia
હાંડવો એ હુ મારા મમ્મી પાસે થી શીખી હતી. આજે મે અહી મારા મમ્મી તેમજ મારા મમ્મીજી નો ફેવરીટ હાંડવો બનાવ્યો છે. જે તમને પણ જરુર થી ભાવશે. તમે ચોક્કસ થી ટ્રાઇ કરજો.

વધુ વાંચો

ઇન્સ્ટન્ટ હાંડવો (Instant Handvo Recipe In Gujarati)

સાચવેલ

ઘટકો

40 મિનિટ

4 વ્યક્તિ માટે

1વાટકો રવો
1 ચમચીઆદુ મરચા ની પેસ્ટ
1/2 વાટકીખમણેલી દુધી
1 ચમચીઆદુ મરચાની પેસ્ટ
1/4 ચમચીતલ
1/2 ચમચીરાઇ
5, 6 નંગ લીમડા ના પાન
ચપટીહળદર
ચપટીહીંગ
તેલ 3 વઘાર માટે+4 ચમચી
1 વાટકીદહીં
પાણી જરુર મુજબ
1 ચમચીઇનો

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

40 મિનિટ

1

રવો,દહીં,મીઠું,હળદર,દુધી,આદુ મરચાની પેસ્ટ નાખી બરાબર મીક્ષ કરી લો. હવે ઇનો એડ કરી 3 ચમચી પાણી એડ કરી મીક્ષ કરી લો.
2

એક કઢાઈ મા તેલ નાખી ગરમ કરવા મુકો. તેલ ગરમ થાઇ એટલે તેમા રઇ,તલ,હીંગ,લીમડા ના પાન એડ કરી ખીરા મા નાખી મીક્ષ કરી લો.
3

2 ચમચી તેલ એડ કરી ખીરુ એડ કરી બરાબર ઢાકા ને 15 મિનિટ ચઢવા દો. ત્યારબાદ તવેથા ની મદદ થી તેને બીજી સાઇડ ચઢવા દો. 8 મિનિટ બાદ ચેક કરી ગેસ બંધ કરી દો. તો તૈયાર છે આપણો હાંડવો. જેને લીલી ચટણી,સોસ સાથે પીરસી શકાય છે.