सबसे पहले मक्खन मे प्याज़ के छोटे टुकड़े,मिर्च,धनिया,नमक,मिर्च पाउडर,जीरा पाउडर मिलाके रखेंगे।

अब पेन् में घी डाल कर गरम होने देंगे इधर ब्रेड में स्पून से मक्खन मिक्स लगाएंगे और पेन मे जिस तरफ से मक्खन लगा हुआ हो उसी तरफ से डाल कर सेकेंगे फिर दूसरी तरफ से भी सेकेंगे