لازانیا 😋

Name: لازانیا 😋
Cuisine: ایرانی
Ingredients: گوشت چرخ کرده; قارچ; فلفل دلمه ای; سوسیس; نمک وفلفل وزردچوبه وآویشن; پیاز; رب گوجه فرنگی

مواد لازم

1

ابتدا پیاز را تفت داده وتمام مواد بالا را به نوبت در ماهی تابه ریخته وتفت میدهیم
2

سپس سس بشامل را آماده میکنیم ، دو قاشق غذاخوری آرد را در ظرفی تفت میدهیم تا بوی خامی ندهد سپس ۵۰ گرم کره را ریخته و کمی با آرد تفت میدهیم و بعد شیر را کم کم ریخته تا به غلظت برسد سپس زیر اجاق را خاموش میکنیم.
3

در ظرف مورد نظر کمی باروغن چرب میکنیم و کمی سس بشامل ریخته وسپس ورقه های لازانیا را میگذاریم واز مواد بالا روش میریزیم و بعد پنیر پیتزا میریزیم ودرآخر کار تمام سس بشامل را روی مواد ریخته وپنیر پیتزا ریخته و در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه میگذاریم.