في خلاط كهربائي نضيف البيض مع السكر، والفانيلا مع رشة ملح لتعديل الذوق نخلط جيدا حتى يتفاعل المكونين ويصبح الخليط متجانسا، نضيف الزيت تدريجيا ثم الماء تم نسكب الخليط في إناء ونقوم بإضافة الدقيق تدريجيا على دفعات (ملاحظة صغيرة فقط الكمية هنا تعتمد على نوعية وجودة الدقيق)

تم نضيف اكياس البيكينج بودر ونحرك جيدا بطريقة عقلانية تم نضيف الخل هدا الاخير يعتبر مكون سحري يعطي طراوة وخفة للكيك مدة الطهي : فرن غازي 30 دقيقه على نار هادئة إلى متوسطة ة