Awuk ketan

Kangen makanan kampung, nyari di pasar ga Nemu Nemu, akhirnya nekat dgn sisa ingatan bikin sendiri
Awuk ketan
Kangen makanan kampung, nyari di pasar ga Nemu Nemu, akhirnya nekat dgn sisa ingatan bikin sendiri
Cara Membuat
- 1
Adonan A : Campur kelapa muda parut dgn garam
- 2
Adonan B : Campur gula pasir dgn tepung ketan
- 3
Campur adonan A+B dengan tangan, sampai rata, percikan air sedikit sedikit, campur rata hingga adonan tercampur rata
- 4
Bagi 2 adonan
- 5
Satu adonan diberi pewarna makanan merah, campur hingga rata
- 6
Masukkan adona ke dlam loyang yg dialasi daun/kertas bakar
- 7
Kukus dgn api sedang selama 30 menit
- 8
Gunakan serbet/kain pada tutup dandang utk menahan uap air, hingga tidak menetes pada kue
- 9
Selanjutnya, angkat dan di potong potong sesuai selera
- 10
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar