نسوي شوي زيت ونبدا نحمر البهارات الصحيحة وبعدها نضيف شرائح الثوم ‏ونترك هم لين يصير لونهم ذهبي ثم نضيف البصل

ثم نضيف له ملعقتين سمنه ونقلب فيه لين يحمر لونه

بعدها نصف الدجاج في القدر مع البصل ونغطيه شوي مدة دقيقة بعدها نضيف مساحيق البهارات المذكورة فلفل والهيل والكمون والقرفه ونغطي عليه مدة ٥ دقايق على نار متوسطة بدون تقليب عشان ياخذ الدجاج لون البهار بعد خمس دقايق نقلب فيه ونضيف له حبة ماجي ورشة زعفران ونغطي علية خمس دقايق

نحط الرز على المكونات دون خلطها ونغطي عليها ونتركها على نار هادئة وفي هذه الاثناء نقوم بغلي كوبين ونص ماء على حدة مع اضافة مكعب واحد ماجي واتركه مدة من خمس الى سبع دقائق ثم اقوم بسكب الماء المغلي عليه وتركه على النار حوالي ٢٠ دقيقة او حتى النضج

اقلب راس القدر في صحن التقديم وصحة وهنا ولذة لا تقاوم