إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا يقلى الباذنجان في زيت ساخن حتى يشقر ثم يرفع ليصفى من الزيت
- 2
في قدر يقلى البصل مع الثوم واللحم ويضاف الملح والفلفل
- 3
في صينية، بصف طبقة شرائح باذنجان وطبقة لحم ثم باذنجان
- 4
تقطع البندورة شرائح وتوزع على وجه الباذنجان
- 5
تذوب ملعقة رب البندورة في كوب ماء ساخن ويضاف لها كمون وملح حسب الرغبة وتوضع على وجه الصينية
- 6
توضع الصينية على النار مدة نصف ساعة تقريبا لتستوي ثم تقدم.
الكوكسناب
انا رينا مشرفة المجتمع بموقع كوكباد وبالتأكيد الطبخ غراميلدي 3 صبيان وبنت 😍تعلمت الطبخ اولاً من تجربتي الخاصة واسئلتي الكثيرة.ما اشتهر به في الطبخ: الطبخ الشرقي ولكن ليس لدي اي رفض لاي طبخة غير شرقية ومن اية جهة اتت.وصفاتي المفضلة:طبخة المحاشي هي من الاكلات التي ابرع بها فعندما اطبخها تكون عملية طويلة لانها تحتوي على ستة انواع من الخضار.كما ابرع في خبز الكيكات وهي مهمة اجدها في غاية السهولة
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1520997
التعليقات (24)