نأخد إناء نضع بيضة وسكر والزيت نطرب. حتى تنسجم مكونات ثم نضيف حليب وياغورت ونخلط ونبدأ بالإضافة السميد وخميرة حتى نحصل على خليط رطب ثم نترك الخليط مدة 5دقائق

نبدأ بتشكيل العجين الى كراة صغيرةثم نفندها في السميد الرقيق ونضعها في صينية الفرن ثم ندخلها الى الفرن. حتى تطيب وتقدم بصحة وراحة