خوراک ماهی مرکب
از اونجایی که همسر جان میره صیادی هر روز کلی ماهی خوشمزه نصیبمون میشه ولی امروز چیز متفاوتی آوردن ،یه ماهی مرکب😀
اولین بار بود که با ماهی مرکب غذا میپختم ولی خیلی خوشمزه بود پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید😌👌
#سرآشپز_طلایی
خوراک ماهی مرکب
از اونجایی که همسر جان میره صیادی هر روز کلی ماهی خوشمزه نصیبمون میشه ولی امروز چیز متفاوتی آوردن ،یه ماهی مرکب😀
اولین بار بود که با ماهی مرکب غذا میپختم ولی خیلی خوشمزه بود پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید😌👌
#سرآشپز_طلایی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ماهی مرکب رو به قطعات کوچک برش میرنیم
- 2
آب رو به جوش میاریم و تکه های ماهی مرکب رو میریزیم توی قابلمه و با شعله ی بالا میذاریم به نرم بشه حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه و بعد از آن تکه های ماهی مرکب رو از قابلمه خارج میکنیم
- 3
پیاز رو خیلی ریز برش میزنیم و حبه های سیر رو هم له میکنیم توی تابه مقداری روغن میریزیم و میذاریم که کمی گرم بشه
- 4
پیاز رو اضافه میکنیم کمی تفت میدیم و سیر رو اضافه میکنیم و کمی نمک حدود نصف قاشق چای خوری میریزیم توی پیاز هامون وقتی کمی سبک شد تکه های ماهی مرکب رو میریزیم توی تابه حدود ۱ تا ۲ دقیقه تفت میدیم و بعد از آن ادویه ها و سس کچاپ رو اضافه میکنیم و ۵ تا ۶ دقیقه با شعله متوسط تفتش میدیم
- 5
رب رو اضافه میکنیم و تفت میدیم که سبک بشه و بعدش 1 لیوان پر آب اضافه میکنیم
- 6
مواد رو با شعله زیاد حدود ۵ دقیقه بپزه و آبلیمو رو هم اضافه میکنیم بعدش غذای خوشمزه مون آماده ست😍
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)