اوزي بالدجاج
اكله كتير زاكيه وسهله
الخطوات
- 1
غسل الارز جيدا ونقعه ساعه
- 2
نقطع الدجاج حسب الرغبه وينقع ب ليمون والملح دون ماء حتى نتخلص من زفرة الدجاج
- 3
نضع التوابل المرغوب بها فوق الدحاج بعد غسله جيدا ويوضع بالفرن ل التحمير
- 4
احمس الحمه المفرومه مع بصل ووضع بهار الحمه المفرومه ورشة ملح اقلبها حتى تستوي وتوضع جانبا
- 5
اسلق البازيلا والجزر بماء ثم اصفيه واضعه جانبا
- 6
اصفي الماء عن الأرز واضع عليه ملح وبهار الاوزي واقلبه جيدا
- 7
اضع في قدر على النار ملعقة زيت واضيف الأرز واقدر الماء المناسب شرط تكون ماء ساخنه واضيف عصرة اليمون على ماء الأرز يترك على النار حتى يستوي تماما
- 8
في هذه الاثناء نحمر الوز
- 9
في صحن التقديم نضع الارز والحمه على الوجه والخضار ومن ثم البقدونس والوز والدجاج البقدونس يكون اختياري
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1522228



التعليقات