اول گوشت رو گذاشتم روحرارت به همراه کمی آب، زردچوبه، نمک و روغن، تو قابلمه‌ی دیگه پیاز رنده شده رو با روغن کم تفت دادم بعد زردچوبه و نمک زدم بعد هویج رنده شده رو اضافه کردم آب جوش ریختم، سیب زمینی رو هم رنده کردم و اضافه کردم گذاشتم بپزه، حالا جوپرک، رشته و گوشت خردشده رو اضافه کردم توقابلمه، اواخر پخت هم سبزی آش رو ریختم گذاشتم جا بیافته