Bolu pisang tanduk kukus

Name: Bolu pisang tanduk kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung terigu; 1 buah pisang tanduk uk besar; 2 butir telur; 80 gram gula pasir; 1 sdt soda kue; 2-3 sdm susu kental manis; Sejumput garam; 80 ml minyak goreng; 2-3 sdm margarin; 1 sdt vanila essense

Eni Fitriana @cook_10191581

Kediri

Bolu pisang tanduk kukus

Eni Fitriana @cook_10191581

Kediri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtepung terigu
1 buahpisang tanduk uk besar
2 butirtelur
80 gramgula pasir
1 sdtsoda kue
2-3 sdmsusu kental manis
Sejumputgaram
80 mlminyak goreng
2-3 sdmmargarin
1 sdtvanila essense

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang tanduk (bisa diblender atau dihaluskan menggunakan garpu)
2

Selanjutnya campur semua bahan menjadi satu, aduk hingga benar-benar rata
3

Panaskan kukusan dengan api sedang, kemudian masukkan adonam ke dalam loyang yang sebelumnya sudah diolesi minyak/margarin
4

Kukus selama kurang lebih 40 menit
(Alasi tutup kukusan dengan serbet bersih agar uap airnya tidak menetes ke kue nantinya)
5

Apabila sudah matang keluarkan bolu pisang kukus dari cetakan/ loyang. Dinginkan di suhu ruang, dan potong sesuai selera.