हरे धनिए चना चटनी(hare dhaniya chana chatni recipe in hindi)
poonam garg @cook_30724760
हरे धनिए चना चटनी(hare dhaniya chana chatni recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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हरे धनिए से भरपूर चना चटनी बनाने की विधि
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धनिया और पुदीने को अच्छे से साफ पानी से धो लेंगे
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चटनी बनाने के लिए हम एक जार में धनिया, पुदीना, जीरा,चुटकी भर हींग, लहसुन,अदरक, हरी मिर्च, कुछ दाने भुने हुए चने के,आँवला और दो आइस क्यूब डालकर मिक्सी में ग्राइंड कर लेंगे।
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ग्राइंड करते समय इसमें एक नींबू भी निचोड़ देंगे।
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इससे चटनी को पीसने में आसानी होगी।
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चटनी पिस जाने के बाद इसमें थोड़ा सा काला नमक और गरम मसाला मिलाएंगे।
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अब हमारी चटनी तैयार है इसे बचे हुए भुने हुए चने के दाने से सजाएंगे।
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अब इसे पकौड़े,चावल, चपाती जिस चीज़ के साथ भी स्वाद ले कर खाना चाहतेहैं खा सकते हैं।
कीवर्ड
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