کیک شکلاتی😍

کاش دورانمان کمی عقب تر بود مثلا یک قرن ... !
من چادرِ گلدار سرَم میکردم ...
و تو با چند نانِ سنگکِ تازه ، سرِ کوچه می ایستادی تا من از کنارت رد شوم و تو با تمامِ جسارتت به من نانِ داغ تعارف کنی من نگاهم را نجیبانه می دزدیدم و تو عاشق تر می شدی به این منِ دست نیافتنی مالِ آن دوران اگر بودیم ؛
برای دلبری از تو ، آبگوشت های جانانه روی اجاق ، بار می گذاشتم ...
که بویِ دلبرانه آش تا خانه ی شما برسد و تو بیشتر از همیشه عاشقم شوی تا مادرت باز هم از نجابت و خانمیِ دخترِ چادر گلی بگوید و تو قند در دلت آب شود ، و از شرم و وَقارت ، سرخ و سفید شوی و سرت را پایین بیندازی مالِ آن دوران اگر بودیم ؛ تو برای یک لحظه دیدنم ، با تمامِ جهان می جنگیدی ... !
چقدر حیف که مالِ آن دوران نیستیم مال آن دوران اگر بودیم ؛کوچه ها پر می شد از مردانی که دلشان می تَپید به خانه برگردند ،و زنانی که تمامِ کوچه را برای آمدنِ مرد عاشقشان ، آب و جارو میکردند ... 💛
#هوسونه
#کیک
#عصرانه
#سرآشپز_طلایی
کیک شکلاتی😍
کاش دورانمان کمی عقب تر بود مثلا یک قرن ... !
من چادرِ گلدار سرَم میکردم ...
و تو با چند نانِ سنگکِ تازه ، سرِ کوچه می ایستادی تا من از کنارت رد شوم و تو با تمامِ جسارتت به من نانِ داغ تعارف کنی من نگاهم را نجیبانه می دزدیدم و تو عاشق تر می شدی به این منِ دست نیافتنی مالِ آن دوران اگر بودیم ؛
برای دلبری از تو ، آبگوشت های جانانه روی اجاق ، بار می گذاشتم ...
که بویِ دلبرانه آش تا خانه ی شما برسد و تو بیشتر از همیشه عاشقم شوی تا مادرت باز هم از نجابت و خانمیِ دخترِ چادر گلی بگوید و تو قند در دلت آب شود ، و از شرم و وَقارت ، سرخ و سفید شوی و سرت را پایین بیندازی مالِ آن دوران اگر بودیم ؛ تو برای یک لحظه دیدنم ، با تمامِ جهان می جنگیدی ... !
چقدر حیف که مالِ آن دوران نیستیم مال آن دوران اگر بودیم ؛کوچه ها پر می شد از مردانی که دلشان می تَپید به خانه برگردند ،و زنانی که تمامِ کوچه را برای آمدنِ مرد عاشقشان ، آب و جارو میکردند ... 💛
#هوسونه
#کیک
#عصرانه
#سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
قبل از هر چیزی فر رو با دمای ۱۸۰ درجه بذارید که گرم بشه
آرد و بکینگ پودر و پودر وانیل و پودر کاکائو رو مخلوط کنید و ۳ بار الک کنید و بذارید کنار(اگه وانیل مایع دارید توی مواد مایعمون میریزیم وانیل رو) - 2
تخم مرغ ها رو به همراه شکر با همزن بزنید تا وقتی که پف کنه و کرم رنگ بشه و بعدش شیر و روغن رو بریزید و اگر وانیلتون مایع بود الان بریزید توی مواد
و باز با همزن کمی بزنید - 3
مواد خشک رو به همراه مواد مایع رو با همزن در حدی میزنیم که مخلوط بشه
- 4
قالب باید ارتفاع زیادی داشته باشه که پف کنه
قالب رو چرب میکنیم و مواد رو میریزیم توی قالب و داخل فر برای ۴۵ دقیقه قرار میدیم
وقتی از اینکه از فر خارج میکنم با خلال دندون چک کنید که پخته باشه☺
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (2)