پیاز را خرد کرده و در روغن تفت میکنیم.

گوشت را به آن اضافه میکنیم.

نمک و ادویه را روی گوشت ریخته و تفت میدهیم.

سپس گوجه ی رنده شده را به آن اضافه میکنیم.

کمی تفت میدهیم ، سپس رب گوجه را به آن اضافه میکنیم.

همه را خوب تفت میدهیم.

لپه ها را شسته و اضافه میکنیم.

مواد را با شعله ی کم سرخ میکنیم تا به روغن بیفتد.

لیمو امانی را به آن اضافه کرده و رویش آب میریزیم.

۲ ساعت و نیم زمان میدهیم تا بپزد.

در پایان پخت سیب زمینی ها را سرخ میکنیم.

خورشت را در ظرف سرو میکشیم و سیب زمینی ها را در کنار آن میریزیم.