CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Mangut Ndas Manyung
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Mangut Ndas Manyung

Mangut Ndas Manyung

Mama Alesha
Mama Alesha @mam_Alesha21

Masih dari seputaran daerah pantura nih moms. Dari kota Pati, Jawa Tengah. Salah satu olahan ikan asap terkenal dari kota ini, yakni ndas manyung. Kalo disemarang terkenalnya mangut Bu Fat, familiar bukan😁. Citarasa gurih, pedas, seger dari kencur dengan rasa khas Jenis ikan asap yang kepalanya cukup besar. Dagingnya biasa dipotong kecil kecil kemudian diasap juga. Oke moms mari kita buat....semoga suka😊😊😊

Masih dari seputaran daerah pantura nih moms. Dari kota Pati, Jawa Tengah. Salah satu olahan ikan asap terkenal dari kota ini, yakni ndas manyung. Kalo disemarang terkenalnya mangut Bu Fat, familiar bukan😁. Citarasa gurih, pedas, seger dari kencur dengan rasa khas Jenis ikan asap yang kepalanya cukup besar. Dagingnya biasa dipotong kecil kecil kemudian diasap juga. Oke moms mari kita buat....semoga suka😊😊😊

Lebih banyak

Mangut Ndas Manyung

Mama Alesha
Mama Alesha @mam_Alesha21

Masih dari seputaran daerah pantura nih moms. Dari kota Pati, Jawa Tengah. Salah satu olahan ikan asap terkenal dari kota ini, yakni ndas manyung. Kalo disemarang terkenalnya mangut Bu Fat, familiar bukan😁. Citarasa gurih, pedas, seger dari kencur dengan rasa khas Jenis ikan asap yang kepalanya cukup besar. Dagingnya biasa dipotong kecil kecil kemudian diasap juga. Oke moms mari kita buat....semoga suka😊😊😊

Masih dari seputaran daerah pantura nih moms. Dari kota Pati, Jawa Tengah. Salah satu olahan ikan asap terkenal dari kota ini, yakni ndas manyung. Kalo disemarang terkenalnya mangut Bu Fat, familiar bukan😁. Citarasa gurih, pedas, seger dari kencur dengan rasa khas Jenis ikan asap yang kepalanya cukup besar. Dagingnya biasa dipotong kecil kecil kemudian diasap juga. Oke moms mari kita buat....semoga suka😊😊😊

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  • Sepasang kepala ikan manyung yang sdh diasap
  • Boleh tambahkan tahu yang digoreng matang jangan terlalu kering
  • 6 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • Seruasjempol kencur
  • 1/2 ruas jempolkunyit
  • 1 sdtmerica
  • 1 sdtketumbar
  • 1/4 sdtjintan
  • 1 sdmkemiri
  • 4 lembardaun jeruk
  • 1 bgkuskara santan
  • Terong hijau (opsional)
  • 6 buahcabe rawit setan, 4 biji cabe rawit merah. Boleh tambahin
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan. Tidak usah direndam air panas

    Foto langkah ke 1 dari resep Mangut Ndas Manyung.
  2. 2

    Haluskan bumbu, kemudian tumis sampe wangi. Tambahkan 2 liter air.

  3. 3

    Setelah air mendidih masukan ikan dan tahu. Garam, gula, micin.

  4. 4

    Tunggu sekitar 5 menit kemudian masukan santan. Tunggu sampai mendidih kemudian matikan.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Mama Alesha
Mama Alesha @mam_Alesha21
pada 11 Juli 2021 05.21
irt yang hobi masak tapi males buat nulis resep di cookpad😄
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Manyung Kunyit Terong Hijau Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Ketumbar Tahu Santan Kepala Ikan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cenil Singkong
  2. 566. Sate Kambing Goreng
  3. Kue Putu Bambu
  4. Dendeng Balado Basah
  5. Bolu kukus sprite
  1. Potato Cheese Stick (Finger Food MPASI 9 bulan +)
  2. Singkong Goreng Empuk Merekah
  3. Semur Ayam Kecap Kentang
  4. Cukiok kecap (kaki babi) - non Halal
  5. Cireng bumbu rujak
  1. Bolu Pisang meses
  2. Tumini Tiwul Sambel Bawang
  3. Selat Solo (MPASI 12 bulan +)
  4. Mojito
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15253138
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close