A hagymát megpucoljuk, kockára vágjuk, kevés olajon megpirítjuk.

A zöldségeket is megpucoljuk, kockákra vágjuk és a pirított hagymához adjuk, sózzuk, borsozzuk, 1 ek cukrot szórunk rá és pirítjuk pár percig.

Felöntjük 1, 5-2 l vízzel, felforraljuk, aztán csendes lángon addig főzzük, míg meg nem puhulnak a zöldségek.

Beletesszük a tésztát és készre főzzük.
Majd az apróra vágott petrezselymet beleszórjuk.

Tálaláskor tejföllel kínáljuk.
Jó étvágyat!
Remélem elnyerte tetszésedet és elkészíted.