উচ্ছে গোল করে কেটে নিন এবং নুন চিনি ও কণফ্লাওয়ার মিশিয়ে নিন

তেল গরম করে তাতে অল্প অল্প করে ভেজে নিন

সব ভাজা হলে একবার একসাথে ভেজে তুলে রাখুন