Crema de Limón #Mercado
Esta crema puede ser para comer sola con merengue por arriba o también para lemon pie #Mercado
Crema de Limón #Mercado
Esta crema puede ser para comer sola con merengue por arriba o también para lemon pie #Mercado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos 3/4tazas de agua en una cacerola, con 6 cucharadas de azúcar, junto con la cáscara de 1 limón
- 2
Antes de que rompa hervor, retirar la cáscara de limón y agregar 6 cucharadas de Maicena junto con 1/4taza de jugo de limón y revolver continuamente, cuando hierva, bajar el fuego y revolver por 2 minutos más y apagar
- 3
Incorporar las 3 yemas batidas y mezclar
- 4
Colocar en recipientes individuales o en una fuente de vidrio grande
- 5
Como opción para utilizar las 3 claras, batirlas con azúcar, realizar un merengue y colocarlo por encima de la crema
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