إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الزيت والبصل والطماطم يحمس حتى يذبل ثم نضيف ماء حار والدجاجه
- 2
نضيف ٣ ملاعق صلصله و البهارات العدله و الملح و الماجي ويترك يطبخ نصف ساعه لحين نضج الدجاجه
- 3
وبعد نضج الدجاجه نشخل مويه الدجاج ونحمر الدجاجه في الفرن
- 4
تحمير الدجاجه : نضع ملعقه من ماء الدجاج وملعقه صلصه ونخلطهم ونغطي بهن الدجاجه ونحمرها في الفرن
- 5
نعدل ملحه الماء اذا يحتاج ملح نضيف له وكذلك الماء ثم نضيف الارز و جزرتين مبشورات والحبحر ومعهن الزبيب ويترك على نار عاليه حتى يجف الماء ثم يقصر له حتى يزين ، ويضاف له الكشنه عند التقديم
- 6
الكشنه : بصلتين يقطع صغير ويضع عليهن الزيت ونص مكعب ماجي وفلفل اسود وليمون اسود مطحون وكركم وتقلب على النار قليلا ثم تضاف فوق الارز.. وبالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1527599
التعليقات (2)