Sanguche / AS de lomo saltado
El As como preparaciones en un churrasco cocinado a la plancha y el cual se pone en un pan de hot dog 🌭. Y que lo puedes acompañar con lo que sea huevo, palta, chucrut, etcétera. Pero en este caso utilizamos la carne que quedó de un lomo saltado.
Sanguche / AS de lomo saltado
El As como preparaciones en un churrasco cocinado a la plancha y el cual se pone en un pan de hot dog 🌭. Y que lo puedes acompañar con lo que sea huevo, palta, chucrut, etcétera. Pero en este caso utilizamos la carne que quedó de un lomo saltado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calientas en una sartén la carne del lomo salta que quedó del almuerzo. Las porciones eran muy grandes.
- 2
En paralelo puedes ir moliendo la palta y la alíñamos con sal y aceite.
- 3
Y finalmente armamos, en el pan montemos la carne, la tapamos con la palta y le agregamos la mayonesa. Y ya tenemos un rico sanguchito para el lonche sin desperdiciar la rica carne del saltado.
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