حلوم مقلي قبرصي 🇨🇾 | طبق رئيسي

مطبخ محمد(Mohammed.kitchen) @Mohammed_kitchen
الحلّوم أو الحلومي هي نوع من أنواع الأجبان التي تأصلت من قبرص، وهي منتشرة في بلاد الشام.
تصنع في العادة من حليب الأغنام، وقد تصنع في بعض الأحيان من حليب الأبقار.
حلوم مقلي قبرصي 🇨🇾 | طبق رئيسي
الحلّوم أو الحلومي هي نوع من أنواع الأجبان التي تأصلت من قبرص، وهي منتشرة في بلاد الشام.
تصنع في العادة من حليب الأغنام، وقد تصنع في بعض الأحيان من حليب الأبقار.
الخطوات
- 1
نضع الزيت زيتون في المقلى على حرارة عالية
- 2
نضع الحلوم في المقلى ونتركه حتى يصبح لونه بني
- 3
نقلب الحلوم في المقلى ونتركه حتى يصبح لونه بني
- 4
نضع السمسم فوق الحلوم و نتركه ٤٠ ثانية
- 5
نضع الحلوم في طبق التقديم ونضيف له العسل والفلفل المجروش
- 6
ثم نزينه بالزعتر البري (thyme)
- 7
نقدمه في طبق التقديم
- 8
صحتين وعافية 🌹
Bon appetit 🌹
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15292487











التعليقات