Cimol Keju Lumer

Name: Cimol Keju Lumer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung Tapioka + 2 sdm; 1 sdm Tepung Terigu; 1 sdt Garam; 1,5 sdt Penyedap Rasa; potong dadu Keju Quick Melt; 3 siung Bawang Putih dihaluskan; 250 ml Air

Intan Alfi Andini @intanandini93

Tegal

Cimol Keju Lumer

Intan Alfi Andini @intanandini93

Tegal

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTepung Tapioka + 2 sdm
1 sdmTepung Terigu
1 sdtGaram
1,5 sdtPenyedap Rasa
potong daduKeju Quick Melt
3 siungBawang Putih dihaluskan
250 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua Bumbu Kering aduk hingga rata (kecuali 2 sdm tapioka)
2

Didihkan air dicampur bawang putih yg sudah dihaluskan
3

Tuang air sedikit demi sedikit kedalam adonan, sambil diuleni sampai kalis. Boleh diuleni pakai tangan
4

Tambahkan 2 sdm Tapioka kedalam adonan, uleni lagi.
5

Baluri tangan dengan tepung supaya tidak lengket
6

Ambil sedikit adonan, pipihkan. Selipkan keju yg sudah dipotong. Dan bentuk bulat2
7

Cimol siap digoreng, tips menggoreng supaya tdk meledak. Cemplungin cimol didalam minyak yg masih dingin, baru kompor dinyalakan dengan api kecil.
Goreng hingga sedikit kecoklatan.