باستا باللحمه المفرومه والبشاميل
moha elsaqa @cook_5883684
باستا باللحمه المفرومه والبشاميل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحط مقادير الاولى جميعها ف كاس الخلاط ونخلطهم جيدا ونتركه يرتاح تظهر فقاعات نتيجع تفاعل الخميره
- 2
لعمل البشاميل نضع الزبده ع النار ونضع مباشره الدقيق ونقلبه معها الى ان يبدا لونه يتغير ع نار هادئه نضيف اليه الحليب ونحرك جيدا ونرش الملح والفلفل الى ان يبدا يشتد قوام الخليط نطفي النار
- 3
نفرد رقائق الباستا ونفرد عليها اللحمه المفرومه بالصلصه ونلفها مثل ورق العنب
- 4
نرصها الواحده تلو الاخرى جنب بعض ف الصينيه
- 5
نصب عليها خليط البشاميل ونرش عليها اي نوع جبن تحبي حسب الرغبه
- 6
الحشوه نحط اللحمه ع النار ونقلبها حتى تنزل الماء ونضيف شويه زيت ونضيف البصل والطماطم والفلفل والكبزره وشويه معجون الطماطم وبهارات نتركها ع النار ومانحطش الحشوه ع الرقائق الا من بعد ماتبرد تماما
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1529562
التعليقات