شطيطحة لحم
#بالطبع_و_الشان
تحمرلك وجهك
الخطوات
- 1
نقطع اللحم الى شرائح او قطع متوسطة الحجم نضعها فوق نار قليلة مع القليل من الزيت و ملعقة كبيرة سمن حتى القلي
- 2
نضيف البصل مقطع الى قطع صغيرة و الثوم على نار هادئة حوالي ربع ساعة
- 3
نضيف التوابل و الرند و ملعقة الطماطم و نترك الخليك 10 د بعدها نضيف حوالي كاسين من الماء و نترك الخليط الى ان ينضج اللحم. في طنجرة الضغط حوالي نصف ساعة لينضج.
- 4
نقطع البطاطا الى شرائح غليضة و نقليها في الزيت و نضيف زيتون اخضر بدون نواة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15318601




التعليقات (2)