Cakue
mencoba resep dari channel youtube : magic ingridient.
hasilnya memuaskan .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur susu dingin dengan baking powder dan baking soda.Aduk rata.
- 2
Dalam wadah lain campur terigu,garam dan minyak goreng.
Uleni sambil masukan larutan susu sedikit demi sedikit sampe habis dan adonan kalis,tidak usah sampai elastis. - 3
Diamkan adonan selama 30 menit dalam wadah tertutup.
- 4
Setelah 30 menit, uleni lagi sebentar kemudian bagi dua bagian.
tiap adonan dipipihkan melebar.lalu lapisi dengan minyak goreng di kedua sisi,bungkus dengan plastik.
simpan di kulkas biarkan selama 10 jam an
(atau inapkan semalam di kulkas) - 5
Setelah adonan disimpan dikulkas semalam,
keluarkan dan tata di talenan. biarkan kira2 15 menit sampai hilang suhu dinginnya.
Lalu potong 2 seperti ini
- 6
Panaskan agak banyak minyak goreng dalam wajan, dengan api kompor sedang.
sambil menunggu minyak panas,
ambil dua kotak adonan, tumpuk lalu rekatkan dengan sumpit atau tusuk sate.
kemudian tarik dua sisi nya sampai panjang seperti menarik karet,
masukan ke dalam wajan.
- 7
Cakue siap dinikmati.
Enak untuk taburan bubur
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar