عصبان وهراني
الخطوات
- 1
نطيب الدوارة فالماء مع حبة بصل ورند و ثوم و ملح كي طيب نصفيها ونطحنها مع حبة بصل وثوم
- 2
نغلي كمية من الأرز نزيدها لخليط الدوارة + قصبر و معدنوس مقطعين رقيق + التوابل و الطماطم والهريسة و نخلط
- 3
نعمر المصرانة الكبيرة بالخليط و نحزمها بخيط فالأخير و نديره في مول مدهون بالزبدة و شويا زيت و نزيدله شويا ماء فيه ملح و حرور و كركم و نغطيه بورق الطبخ و بالألمنيوم و نديره يطيب فالفرن
- 4
كي يطيب نقدموه مع سلطة أو بطاطا مقلية حسب الرغبة
- 5
قدمته مع خبز الدار
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15320352










التعليقات (3)