ارز متبل بأسهل طريقة
الخطوات
- 1
نقطع اللحم قطع متوسطة الحجم و نضعه على النار مع ملعقة سمن و شوية زيت
- 2
نقطع البصل و الفلفل و الجزر و نهرس الثوم و الطماطم
- 3
بعد قلي اللحم قليلا نضيف الخضر و التوابل
- 4
نضيف كاسين ماء للخليط و غلق طنجرة اللحم الى ان ينضج اللحم جيدا حوالي 10 دقائق. اذا وضعنا دجاج في مكان اللحم لا داعي لهذه الخطوة
- 5
نضيف كأسين من الارز على الخليط و كاسين اخريين من الماء يعني الاجمالي لكل مقدار من الارز مقدارين من الماء.. كل كاس ارز = كاسين ماء. ثم نغلق على طنجرة عند الغليان نحسب خمس دقائق و نغلق النار و نترك الخليط حوالي 20 دقيقة. صحتين و هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15322698












التعليقات (7)