Buat cincau sesuai resep di kemasan nutrijel, cetak, dinginkan, potong dadu kecil.

Campur agar-agar, nutrijel, cappucino instant, gula, aduk rata.

Masukkan susu dan air, nyalakan kompor aduk hingga mendidih.

Siapkan loyang brownies atau sesuai selera, tata cincau sebagian di dasar loyang, tuang dengan puding cappucino hingga cincau terendam, tunggu 3 menit, ulangi hingga cincau dan pudding cappucino habis.

Tunggu hingga dingin, bisa disimpan dikulkas sebelum dihidangkan.