સૌ પ્રથમ કોથમીર ને ધોઈ ને સાફ કરી લેસુ..ત્યાર બાદ તેને સમારી લેસુ..

હવે એક મીક્સી જાર મા કોથમીર, મરચા, ફુદિનો લઈ તેને થોડુ પીસી લેસુ..ત્યાર બાદ તેમાં મીઠું ટોપરુ અને મરચા એડ કરી દેસુ..

લાસ્ટ મા મીઠું અને લીંબુ નો રસ પણ એડ કરી જરુર મુજબ પાણી એડ કરી પીસી લેસુ..રેડી છે સેન્ડવિચ ની તીખી ચટણી...