خبز الدار خفيف قطن بمقادير مضبوطة
الخطوات
- 1
نخلط الزيت و الخميرة و السكر و البيض و الملح في الدقيق
- 2
حتى العصول على خليط متجانس
- 3
نبلل الخليط بكاس من الماء جيدا حتى الحصول على عجينة طرية جدا نتركها تختمر 15 دقيقة
- 4
نعجن الخليط جيدا بكاس ثاني من الماء حتى الحصول على عجينة طرية و ملساء حوالي 15 دقيقة عجن باليد اضافة ملعقة زبدة لتصبح ملساء اكثر
- 5
نضع العجينة في سينية الفرن و ندهنها بصفار البيض و نزينها بالسانوج و نتركها تختمر 10 د
- 6
ندخلها للفرن تستوي من التحت ثم نشعللها من الفوق لتاخذ اللون الذهبي.صحتين و هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15328516


















التعليقات (2)