أفخاد الدجاج بخلطة الارز الرااااائعة

Name: أفخاد الدجاج بخلطة الارز الرااااائعة
Yield: 5 أشخاص
Cuisine: مصرية
Ingredients: 1.5 كجم أفخاد دجاج مخلية; للتتبيلة:; 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم; 1 ملعقة صغيرة من:; ملح; فلفل; جنزبيل مطحون; للحشو:; 2 بصلة كبيرة مقطعة; 2 ملعقة كبيرة زيت; 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم; 1 ملعقة كبيرة زبيب; 1/2 ليمونة معصوره; 1 ملعقة ص ملح وفلفل; 1 ملعقة ص بابريكا; 1 ملعقة كبيرة أرز; 1 كوب ماء

ميجا @MKE_Kitchen

طريقة مميزة لوصفات يلا مطبخ-MKE

اقرأ المزيد...

أفخاد الدجاج بخلطة الارز الرااااائعة

ميجا @MKE_Kitchen

طريقة مميزة لوصفات يلا مطبخ-MKE

تم الحفظ

المكوّنات

2 ساعة

5 أشخاص

1.5 كجمأفخاد دجاج مخلية
للتتبيلة:
1 ملعقة كبيرةزيت زيتون
1 ملعقة كبيرةمعجون طماطم
1 ملعقة صغيرةمن:
ملح
فلفل
جنزبيل مطحون
للحشو:
2بصلة كبيرة مقطعة
2 ملعقة كبيرةزيت
1 ملعقة صغيرةثوم مفروم
1 ملعقة كبيرةزبيب
1/2ليمونة معصوره
1 ملعقة صملح وفلفل
1 ملعقة صبابريكا
1 ملعقة كبيرةأرز
1 كوبماء

تم الحفظ

الخطوات

2 ساعة

1

بأستخدام السكينة نقوم بفرد أفخاد الدجاج المخلية.
2

نقوم بخلط مكونات التتبيلة و نضعها على الدجاج و تترك ساعة.
3

لتجهيز حشو الدجاج فى طاسة على النار نضع الزيت و البصل حتى يتبل و نضيف الثوم المفروم وصلصة الطماطم لمدة ثلاثة دقائق و نضيف الزبيب و عصير الليمون و الارز و كوب الماء و الملح والفلفل و الببريكا و ننتظر حتى يتشرب الارز.
4

نقوم بحشو الدجاج و لفة ثم نضعة فى الصينية و نضيف اليه كوب من الشربة ثم نضعة بالفرن على درجة حرارة 200 لمدة 40 دقيقة.