दाल मखनी (dal makhani recipe in hindi)

Mamta Agarwal @cook_28260705
दाल मखनी (dal makhani recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
राजमा और उड़द दाल को रात भर भिगो दे। अगले दिन दोनों को कुकर मे तेजपतता बड़ी इलायची दालचीनी डाल कर ३-४सीटी दें।
- 2
टमाटर और प्याज़ को हरी मिर्च और अदरक डाल कर पीस लें।
- 3
अब एक पैन में २चममच घी गरम करें और टमाटर प्याज़ का पेस्ट नमक हल्दीडाल कर भूनें फिर राजमा दाल डाल कर चलाये अब दाल मखनी मसाला डाल कर भूने। १कटोरी पानी डाले। जब यह पकने के क़रीब आ जाये तब १/२ कटोरी मलाई फेट कर डालें। अब थोड़ी देर बराबर चलाते हुये पकायें।
- 4
मसाला दाल मखनी तैयार है। इसे गरम गरम नान रोटी चावल के साथ सरव करें।
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/15352783




कमैंट्स