اولا البيض بحرارة الغرفة نكسروه في إناء عريض نزيدو رشة الملح والفانيليا والسكر وتضرب بالخلاط الكهربائي حتى يولي ابيض ثم نضيف الزيت وتضرب جيداً

ثم نضيف الحليب ونخلط نجيب منخل ننخل المواد الجافة كاكاو فرينة وخميرة ونخلط بشوي وفي هذه الأثناء الفرن يكون مشغل على 180درجة ندهن المول ونفارينيه مقاس المول 38/28 وتلوح الخليط وتكون ايدي الفوق ونصب الخليط نخليه يطيب (يستوي) 25الى 30د حسب الفرن نتاعكم

وبعدين أما تخدمي صوص كراميل بكاس سكر على النار مع 2ملاعق ماء كي تولي كراميل مضيفة نصف كاس كريم ليكيد ونخلطو ونزيد ملعقة صغيرة زبدة أو استعملي ديكوجال لي ينباع كراميل والتزيين كيما اي مثل حليتي