उड़द दाल के पकौड़े (urad dal ke pakode recipe in Hindi)
Durga @Durgapanwar
#cwsj
हम लोगों में यह पकौड़े बनाना बहुत ही शुभ माना जाता है।हर त्यौहार में इसे बनाया जाता है।बहुत ही अच्छे होते हैं।
उड़द दाल के पकौड़े (urad dal ke pakode recipe in Hindi)
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हम लोगों में यह पकौड़े बनाना बहुत ही शुभ माना जाता है।हर त्यौहार में इसे बनाया जाता है।बहुत ही अच्छे होते हैं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले उड़द दाल को 4 से 5 घंटे भिगोकर रख दें उसके बाद उसे धो कर सिलबट्टी या मिक्सी में पीस लें।
- 2
उसके बाद उसमें नमक,मिर्च, हल्दी और मसाला मिलाकर मिक्स करें और तेल गर्म करने रख दें
- 3
अब एक कटोरी में पन्नी लगाकर पीछे की साइड थोड़ा पानी लगाएं ।फिर दाल के मिक्सर की एक लोइ उसके ऊपर रखें और गीले हाथों से फैलाएं फैलाते हुए बीच में उंगली से छेद करें और थोड़ा सा तिल लगाकर, गरम तेल में तल दे ।गोल्डन ब्राउन होने तक तलें और गरमा गरम खाएं।
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