डार्क चॉकलेट ब्राउनी टी केक(dark chocolate brownie tea cake recipe in hindi)
#rb
डार्क चॉकलेट ब्राउनी बहुत जल्दी बन जाती है और बच्चे लौंग को बहुत पसंद आती है
डार्क चॉकलेट ब्राउनी टी केक(dark chocolate brownie tea cake recipe in hindi)
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डार्क चॉकलेट ब्राउनी बहुत जल्दी बन जाती है और बच्चे लौंग को बहुत पसंद आती है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बड़े मिक्सिंग बाउल मे चीनी बटर को अच्छी तरह से सफेद होने तक फेंट ले
- 2
उसी मिक्सिंग बाउल में एक मोटी छन्नी रखें
फिर उसमें मैदा बेकिंग पाउडर बेकिंग सोडा कॉफी पाउडर कोको पाउडर डालकर अच्छी तरह से छान लें
अगर कोई गुठली हो तो उसको अलग कर दें
अच्छी तरह से मिलाएं - 3
फिर उस मिश्रण में चॉकलेट पाउडर और डार्क चॉकलेट डालें दूध डालकर अच्छी तरह से मोटी परत वाली पेस्ट तैयार करें
- 4
मिश्रण को मिक्स करते हुए ध्यान रखें कि गुठली ना बन पाए
अगर अच्छी तरह से मिश्रण को नहीं फेंटेंगी तो केक सॉफ्ट नहीं बनेगी - 5
इस ब्राउनी को बैक करने के लिए ब्रेड वाली मोल्ड ले जिससे ब्राउनी अच्छी तरह से पीस में कट जाये
- 6
ब्रेड मोल्ड में थोड़ा सा बटर लगा दे और मैदा से छिड़क दें
- 7
फिर मोल्ड मे मिश्रण को डाल दें और थोड़ा सा ट्यब कर दें
- 8
ओटीजी को 180 डिग्री में 5 मिनट के लिए इस को प्रिहीट करें और उसके बाद में 25 मिनट के लिए 180 डिग्री में दोनों हीटर जलाकर वेक i करने के लिए छोड़ दें
- 9
25 मिनट के बाद में निकाले ऑर् टूथ पिक से टेस्ट करें कि पक्की है कि नहीं अगर कच्ची होगी तो उसको 5 मिनट और छोड़ दे
- 10
केक बन जाने के बाद में उसको रूम टेंपरेचर में ठंडा करें और पीस में काट के सब सर्व करें
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