ناتي بكسرونة ونضع الحليب مع السكر والفلو ونغربل النشاء ونخلط جيدا ونضعه فوق النار تكون قليلة مع التحريك المستمر

كي تعقد نزيدلها ملعقة صغيرة زبدة ونخلط ثم نقوم بتقسيم الخليط الى ثلاث الاول نزيدلو ملعقة شكولا والثاني نخليه ونزيدلو القليل من الشكولا البيضاء والثالث نزيدلو الكمية الباقية من الشكولا وعطر الفراولة

ثم ناتي بالكيسان نتع التحلية ونضع طبقة من كريمة الفراولة ثم طبقة من البسكويت ثم طبقة من كريمة شكولا ثم طبقة من بسكويت ثم طبقة كريمة فانيليا