Panaskan gula dalam wajan dengan api kecil sampai menjadi karamel (gula mencair semua) Tambahkan air panas. Biarkan, atau aduk pelan sampai karamelnya larut. matikan api dan biarkan agak hangat.

Masukkan susu & margarine ke dalam cairan karamel yang masih hangat. Aduk rata, hingga margarine nya mencair. sisihkan.

Kocok telur sampai rata (sampai berbusa). Dalam wadah lain, campur terigu, maizena, baking soda & baking powder.

Masukkan telur sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung sambil di aduk dengan wisk

Masukkan campuran karamel sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin dan tidak bergumpal.

Siapkan loyang yang sudah disemir margarine & taburan terigu

Masukkan adonan ke dalam loyang (hasil adonan tidak kental, melainkan cair ya...)

Masukkan dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya.. panggang sampai matang (saya kira2 45 menit)

Setelah 45 menit, Coba tes kue dg tusuk gigi. Kalau tidak menempel brarti sudah matang. Jika belum lanjutkan memanggang😆