Ketan srikaya / Seri muka

Masih edisi merah putih ya moms. Buat ketan srikaya versi gini cantik yah. Biar gak bosen makan nya 😂😂
Ketan srikaya / Seri muka
Masih edisi merah putih ya moms. Buat ketan srikaya versi gini cantik yah. Biar gak bosen makan nya 😂😂
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan selama 8 jam, tiriskan. Selipkan daun pandan Kukus selama 20 menit. Panaskan santan dan air mendidih, garam, lalu siramkan kedalam ketan aduk rata, diamkan 15 menit, lalu kukus lagi 20 menit.
- 2
Lalu setelah matang, cetakan saya pakek cetakan Muffin. Tekan2 agar berbentuk. Lakukan hingga selesai
- 3
Membuat srikaya kocok lepas gula dan telur, lalu masukkan semua bahan sisa. Masak dengan Api sedang. Jangan sampai terlalu kental, cukup hangat saja. Lalu masukkan kedalam cetakan kukus selama 20 menit. Tutup Kukusan ganjal pakai sumpit ya agar tidak rapat
- 4
Setelah matang, ambil ketan yang sudah di cetak, letakkan srikaya di atas nya. Harus pas ya moms karena kalau sudah lengket tidak bisa di goyang lagi.
- 5
Siap di sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar