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वेज दलिया (veg daliya recipe in Hindi)
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वेज दलिया (veg daliya recipe in Hindi) रेसिपी मुख्य फोटो

वेज दलिया (veg daliya recipe in Hindi)

Nirmal Gupta
Nirmal Gupta @cook_31336434

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वेज दलिया (veg daliya recipe in Hindi)

Nirmal Gupta
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सामग्री

30 मिनट
दो व्यक्ति
  • 50 ग्रामभुना हुआ दलिया
  • 1 /4 पत्ता गोभी बारीक कटी हुई
  • 1/2 कटोरीमटर
  • 2टमाटर बारीक कटे हुए
  • 2प्याज बारीक कटे हुए
  • 50 ग्रामपनीर
  • आवश्यकतानुसारघी
  • 1/2 चम्मचजीरा
  • 1 चुटकीभर हींग
  • 1 (1/4 चम्मच)अजवाइन
  • 1/2 चम्मचकश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  • स्वाद अनुसारनमक
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कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले दलिया लीजिए और उसे दो गिलास पानी डालकर गैस पर पकने के लिए रख दीजिए

  2. 2

    ध्यान रहे गैस ना ज्यादा तेज हो ना ज्यादा मंदी है और इसे बीच-बीच में चलाते रहिए

  3. 3

    जब दलिया पक जाए तो सारी सब्जियों को बारिश बारिश काट दीजिए

  4. 4

    अब कढ़ाई गर्म करें उस में घी डालकर हींग जीरा अजवाइन भून लें और साथ ही साथ सारी सब्जियों को भी नरम होने तक भून लें

  5. 5

    जब यह सब्जियां अच्छे से पक जाए तो इसमें सारे मसाले डालकर इसे 2 मिनट के लिए और भून ले

  6. 6

    अब पके हुए दलिये को इसमें डालें और इसे 5 मिनट के लिए और अच्छे से पका ले

  7. 7

    अब गरमा गरम दलिया परोसें

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Nirmal Gupta
Nirmal Gupta @cook_31336434
18 अगस्त 2021 16:03 पर

कमैंट्स (2)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
15 सितंबर 2021 05:57
Healthy
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सब्ज़ी दलिया

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