كوكا 😍

Name: كوكا 😍
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 3 كيسان فرينة; ¼ كاس زيت; كاس حليب دافى; 2 ملاعق كبار خل; ملعقة صغيرة خمارة; ملعقة صغيرة سكر; قليل من الملح; الحشو:; صوص تومات; 2 حبات بصل مقلي; كمية جبن; شوية زيتون

مطبخ اية😍 Cuisine Aya @cook_30855783

كوكا 😍

مطبخ اية😍 Cuisine Aya @cook_30855783

تم الحفظ

المكوّنات

3 كيسانفرينة
¼ كاسزيت
كاسحليب دافى
2 ملاعق كبارخل
ملعقة صغيرةخمارة
ملعقة صغيرةسكر
قليل من الملح
الحشو:
صوص تومات
2 حباتبصل مقلي
كميةجبن
شويةزيتون

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط مكونات العجينة طبعا نبدا بالسوائل وبعدين نضيف باقي المكونات ونتركها ترتاح
2

تحضير الحشو (طبعا الحشو كما تحبي انا درت صوص تومات وبصل مقلي وجبن وزيتون)
3

بعد ما ترتاح قسميها على 2حلي العجينة الأولى بواسطة حلال وضعيها في صينية مدهونة بزيت ولا زبدة منبعد ضيفي الحشو منبعد ضيفي طبقة تانية من العجين ودهنيها بالبيض وقسميها وتزين كما تحبي وتطهى بالفرن. شهية طيبة حببتي😁