Hacer una esponja con la levadura. Mientras, mezclar harina y azúcar y el huevo centro. Luego agregar la esponja de la levadura a la mezcla y la leche tibia... yo también agregué vainilla y ralladura de naranja.

Amasar bien y dejar reposar hasta que la masa duplique su tamaño. Luego desgasificar la masa y darle forma a las donas, yo las hice con un vaso y una tapita. Enharinar una asadera y colocar las donas, dejarlas leudar hasta que dupliquen su tamaño.

Yo frité en grasa (no me de cuenta y estaba muy caliente, por eso se doraron). Pasar a papel absorbente y luego por un plato con azúcar.