Streuseltaler
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- 1
Zuerst die Hefe und den Puderzucker in lauwarmer Milch auflösen.
- 2
Dann die restlichen Zutaten für den Teig zugeben und zu einem Teig kneten. Diesen 45 Minuten abgedeckt ruhen lassen.
- 3
In der Zwischenzeit die Streusel herstellen aus den angegebenen Zutaten.
- 4
Den Backofen auf 200 Grad Heißluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
- 5
Nach der Gehzeit den Teig zu einer Rolle formen auf einer gut bemehlten Arbeitsfläche. Dann in 5 Teile aufteilen.
- 6
Die einzelnen Teile zu Kreisen/Fladen formen mit etwa 10 cm Durchmesser und auf das Backblech legen.
- 7
Nun die Teile mit Streuseln bestreuen und leicht andrücken.
Tipp: Wer möchte, kann sie vorher auch noch mit Obst nach Wahl belegen.
- 8
Im Backofen für etwa 13-15 Minuten goldbraun backen. Dann aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter gut auskühlen lassen. Guten Appetit! 😋
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