Chiffon Tepung Beras (Gluten Free)

Chiffon memang cake yang sangat lembut, pingin sekali buat chiffon yang gluten free maka ketemulah dengan chiffon yang satu ini 😋😋
Chiffon Tepung Beras (Gluten Free)
Chiffon memang cake yang sangat lembut, pingin sekali buat chiffon yang gluten free maka ketemulah dengan chiffon yang satu ini 😋😋
Cara Membuat
- 1
Campur kuning telur dengan gula hingga rata cukup dengan spatula
- 2
Masukkan minyak, susu, aduk hingga tercampur rata
- 3
Setelah rata masukkan tepung beras, vanili dan garam, aduk sampai licin, sisihkan dulu
- 4
Diwadah lain kocok putih telur dengan mixer kecepatan tinggi
- 5
Kocok putih telur sampai sedikit berbusa kemudian masukkan cuka,/cod
- 6
Kocok putih telur bergantian dengan gula 3 tahap sampai berjambul(kalau dibalik tidak tumpah
- 7
Masukkan kocokan putih telur keadonan A bertahap dengan tehnik aduk balik menggunakan spatula sampai benar2 rata
- 8
Setelah rata masukkan kedalam cetakan ciffon tanpa dioles apapun
- 9
Panggang dioven yang telah dipanaskan dengan suhu 150° selama 50' sampai matang/ sesuaikan dengan oven masing2
- 10
Setelah matang keluarkan dari oven kemudian balik cetakkan ciffon, tunggu sampai dingin baru keluarkan dari cetakan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar