ढोकला (dhokla recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल में बेसन और सूजी डाल दें
- 2
उसके बाद उस उसमें नमक चीनी हींग और नींबू का रस मिला दे
- 3
और पानी मिलाकर मिश्रण तैयार कर लें और 10 मिनट तक ढक कर रख दें
- 4
फिर उसमें ईनो मिलाकर अच्छे से मिश्रण तैयार कर लें और एक माइक्रोवेव सेफ बर्तन में डाल दें
- 5
सिर्फ 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव में पकने दें
- 6
तब तक एक फ्राई पेन लें और उसमें तेल डालें
- 7
फिर उसमें राई हरी मिर्च कड़ी पत्ते डालकर हल्का सा फ्राई कर ले
- 8
उसके बाद उसमें पानी डाल दे और दो चम्मच चीनी डाल दें और उबाल ले
- 9
उसके बाद इसमें नींबू का रस निचोड़ दें
- 10
फिर ढोकला माइक्रोवेव से निकालकर उस पर यह मिश्रण फैला दें और फिर उसके पीस काट ले
कीवर्ड
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