প্রথমে তাল টা ছেকে নিতে হবে তারপর ওর মধ্যে পরিমাণমতো ময়দা, চিনি, নারকেল কোরা,এক চিমটি লবণ দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে এর পর।

কড়াইতে তেল দিয়ে গরম হলে ভেজে নিতে হবে।

এরপর একটা ঝুরি তে খবরের কাগজ দিয়ে ওর মধ্যে ভেজে তুলে রেখে গরম গরম পরিবেশন করুন।