بوزلزف (رأس الخروف) في الفرن 🐏 مع بطاطا

وصفة لذيذة رائعة وسهلة.طبق زوجي المفضل 🤪.اعتذر على غياب الصور لأن الوصفة صورتها عندها مدة 🤭
بوزلزف (رأس الخروف) في الفرن 🐏 مع بطاطا
وصفة لذيذة رائعة وسهلة.طبق زوجي المفضل 🤪.اعتذر على غياب الصور لأن الوصفة صورتها عندها مدة 🤭
الخطوات
- 1
نغسل رأس الخروف جيدا ثم نحطو يغلي في ماء.يبدا يغلي وتخرج هديك الرغوة نعاود نتخلص من الماء هداك وندير ما جديد 🤦
- 2
في الماء الجديد نحط ملح وحبة بصل صغيرة مقطعة الى نصفين ونصف حبة طماطم وتوابل فلفل اسود واحمر وكسبر ومعدنوس 🍀☘️ودبشة وورقة الرند. نخليه يطيب مليح😋
- 3
في اناء نحط طماطم مطحونة (مرابيا)🤭معها نصف ملعقة طماطم مصبرة وقليل من الملح بصل مفروم وتوابل فلفل اسود واحمر وكسبر. نخليهم يتقلاو مليح ونزدلهم ماء مقدار كأس ونصف نخليها طيب هديك لاصوص حتا تتقال نطفي عليها 💃
- 4
وفي هدا الوقت نقي بطاطا ونقطعها شرائح ونقليها نصف طياب لانها رح تكمل طياب في الفرن 😂
- 5
مبعدا يكون رأس الخروف طاب مليح نحيه من هداك الماء ونحطو في صينية تع الفرن مع بطاطا ونحط فوقو لاصوص هديك لحضرنها مع طرونش تع طماطم ورشات معدنوس ☘️ كما موضح📸
- 6
نحطو يطيب في الفرن نشعل عليه من فوق برك على خاطر كلش راح طايب غير يأخذ اللون برك 😛👍
- 7
وهاهي نتيجة 😍جربوها ومتنساوش تحطولو طرونش ليمون 🤭 وتفاعلو مع وصفاتي به يكون جديد 🙃
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (2)