Szilvalekváros kifli
Adrien F. Deákné Balla @az_otthon_illata
Szilvalekváros kifli
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tejet meglangyosítom, hozzáadok 1 evőkanál cukrot és a szárított élesztőt. 5 percig pihen.
- 2
Dagasztótálba mérem a tészta hozzávalóit:40 dkg lisztet, 1 tojássárgáját, 1 evőkanál cukrot, 10 dkg zsírt, 8 g. sót, majd hozzáöntöm az élesztős-cukros tejet.
Jól kidagasztom. Kb. 20 percig dagasztom.
- 3
3 gombócra adagolom és letakarva 40 percig kelesztem.
- 4
Vékonyra nyújtom, kör alakúra.
Cikkekre vágom.
Szilvalekvárt adagolok a szélesebb végére és szorosan feltekerem.
- 5
Sütőpapírral kibélelt tepsire sorakoztatom.
Pihentetem 30 percig.
1 tojássárgáját elkeverek 1/2 dl tejjel.
- 6
Megkenem vele a kiflicskéket 2× egymás után.
Még 10 percig pihentetem.
Közben előmelegítem a sütőt 180 C fokra.
- 7
180 C fokon sütöm 20 percig.
Cooksnapek
AZ OTTHON ILLATA névvel kezdtem feltenni a Facobookra ételek fotóit, amit készítek. Ennek előzménye: vállalkozó vagyok asztrológus- kineziológus, tanítok a saját Tanodámban is.A Klienseim azt gondolták, ilyen sok munka mellett én nem is vezetek háztartást.Éppen október végén jártunk, és megígértem, hogy december végéig megosztom a sütés- főzés képeit. Amikor letelt az idő, utána reklamáltak a fotókért, hogy folytassam. Így kezdődött...A múltkor írtam a táblára a nullákat.Tanítványaim egyből mondták: Felismerjük, a formájuk olyan, mint a túrógombócaid a tortád tetején! :-)
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15442153
Szöveges kommentek